IVA incluido. El lechazo churro es una raza autóctona de Castilla y Léón.  Se alimenta exclusivamente de leche materna desde su nacimiento hasta su sacrificio, sin piensos ni productos artificiales. Se sacrifica cuando alcanza los 10 k - 12 k de peso, aproximadamente a los 20-25 días de edad. Su carne es muy tierna y jugosa y su sabor muy suave porque sólo se han alimentado de leche materna y esas madres reciben una alimentación totalmente ecológica.  En La Majada de Barcina producen todo el alimento que necesita su ganado que cumple con las normas de producción ecológica.

Lechazo churro de producción ecológica. Entero

SKU: LQ02
154,00 €Precio
  • DISPONIBILIDAD

    Este producto no está disponible todo el año debido a las distintas épocas de cría que adoptan en la granja, por este motivo es muy importante que antes de hacer el pedido, revises los meses que sí hay producto.

    Meses en los que puedes adquirir el lechazo churro ecológico:

    Enero, abril, mayo, junio, agosto, septiembre y diciembre.

    Habría que consultar disponibilidad en los meses de julio y noviembre.

    TRANSPORTE EN FRÍO

    Este producto sólo puede servirse en transporte frío, para no romper la cadena y poder disfrutar del lechazo en sus condiciones óptimas. Este tipo de transporte encarece el producto. En estos momentos el importe es de 20 € tanto para el medio lechazo como para el lechazo completo.

    DÍAS DE ENVÍO

    Los lechazos se sacrifican los martes y tienen que permanecer en las cámaras del matadero un día, por lo tanto se pueden servir los miércoles y se recibirán los jueves o viernes, en función de la distancia y la ruta.

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