Incluido IVA. La borraja al natural de Adolfo Sádaba no incorpora aditivos, conservantes ni antioxidantes de ninguna clase. Precisamente por ello mantiene todas las propiedades de esta verdura típica de La Ribera, como su textura o color, sin menoscabo del sabor.

 

En su recolección se emplean métodos artesanos. Una forma de trabajo que siempre ha caracterizado a las conservas Adolfo Sádaba. Envasada con agua y sal, cocida al punto, es un producto que destaca por su versatilidad y la comodidad en su guiso, acompañada de ajos, tacos de jamón, en revuelto, tortilla y hasta potajes de invierno. La borraja además es uno de los alimentos con menor nivel calórico y cero colesterol, mientras que su alto nivel en ácidos grasos esenciales omega-3 y omega 6 la convierten en una verdura con propiedades contra enfermedades cardiovasculares, infecciosas, e, incluso, contra el cáncer.

 

Peso neto: 660 gramos

Borraja al natural Primera

SKU: C105
5,80 €Precio
  • La historia de Alfonso Sábada es la historia de un transportista que en la década de los sesenta comenzó a asar pimientos en la cocina de su casa, en Navarra. Con ellos hacía conservas que su entorno más cercano de familiares y amigos iban degustando. Tal fué la acogida que tuvieron que empezaron a hacerle encargos para sus despensas.  La demanda de sus conservas de pimientos de piquillo alcanzó tal magnitud que en el año 1984 decidió formar su propia conservera, junto a su hijo Fernando que hoy en día regenta el negocio familiar.

    Ya en la conservera, la primera conserva que elaboró fué de espárragos, puesto que en ese momento estaban en temporada. A partir de ahí le siguieron otros productos como la alcachofa o los puerros. Lo cierto es que la variedad de conservas vegetales no ha dejado de crecer desde entonces, añadiendo nuevos productos que siempre han de cumplir dos requisitos fundamentales: Utilizar productos de primera calidad y realizar una elaboración artesanal.

    Su lema es "mantener el sabor natural de cada uno de los productos que elaboran", hasta el punto que han desarrollado una gama de verduras sin ácidos ni conservantes: 100% naturales.

    Sus elaboraciones son el resultado de la pasión, el esfuerzo y el respeto al producto. 

     

  • Si por algún motivo, el producto que recibes está en mal estado, envía un correo a info@yantares.es, indicando tus datos y numero de pedido y gestionaremos la recogida y envío al productor, para su análisis. Una vez confirmado por el productor que el producto no presenta las condiciones óptimas, procederemos a la devolución del importe satisfecho por el producto defectuoso devuelto o a la sustitución del mismo.
     

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